餐饮比普通商铺要求高,关键在排烟、通风、消防、上下水四个系统。铭人帮你解决的方式是:设计阶段就确认设备清单、用电容量、排烟路径,工厂阶段预留全部管线和孔洞,现场只接设备,不要等箱体做好了再现场开洞改管线(会破坏防水保温结构)。
火锅店特别注意:每个灶头2000到3500瓦,10张桌子就是20到35千瓦,必须提前算好总容量;每个桌子上方要有排烟管道,工厂预留穿墙孔;配新风系统和排风机。铭人做过宝应莲花市集68间餐饮商铺,全部通过消防验收。如果你做餐饮,一定要在设计阶段把设备清单给铭人,工厂预留好管线,现场不用改。