南京牛首山景区便利店项目给出两个立面方案:平檐版以深灰挑檐与木格栅呈现现代简洁的景区服务点形象,坡顶版以双坡屋顶与木纹挂板呼应景区自然环境。两个方案均把冷藏展示柜外置到沿街面,配合外摆座位区,把"买瓶水"变成"停下来"。本文拆解两个方案的设计做法与景区便利店的设计要点。
项目位于南京牛首山景区,是设置在游览动线旁的便民便利店,服务于游客中途补水、休憩的基础需求。建筑体量为一层小型商铺,正面由玻璃橱窗与外置冷藏柜组成,侧面和背面结合木饰面,与景区绿化环境相融;建筑外预留铺装广场,布置遮阳伞座与休闲桌椅,售卖与休憩在同一处完成。

图1|平檐版方案:深灰挑檐与木格栅立面,冷藏柜外置沿街陈列(项目效果图)
平檐版采用深灰色平挑檐口,出檐深度覆盖外摆区,为排队与停留的游客遮阳避雨;檐口下方"牛首便利店"白色字标辨识清晰。立面以木格栅与玻璃组合:玻璃橱窗展示店内商品与收银区,视线通透;沿街一侧整排外置品牌冷藏柜(百事、可口可乐等),饮料陈列直接成为立面的一部分,游客不进店也能快速选购。
这一版适合布置在现代风格的园区节点,干净利落的线条与铺装广场、黑色休闲桌椅形成统一的现代景观语言。
坡顶版改用双坡屋顶与竖向木纹挂板,建筑轮廓更接近景区常见的 servis 小筑形态,与树木、草坪的关系更柔和;屋檐下配灯笼式壁灯,夜间提供暖色照明。平面在同一体量内加入了咖啡角(COFFEE 立牌与操作台),除便利零售外可提供现制咖啡;外摆区以米色遮阳伞与铁艺桌椅布置,选择更多、停留感更强。
这一版适合布置在绿化浓密、传统或自然风貌的游览段,木质肌理让便利店"消失"在环境里,而不是突兀地立着。

图2|坡顶版方案:双坡屋顶与木纹挂板,咖啡角与外摆伞座(项目效果图)
无论采用哪种立面方案,景区便利店的设计都围绕四件事:
铭人文化科技的景区配套建筑按四步交付:方案设计(立面风格与景区风貌对齐)→ 工厂预制(箱体结构、水电、内饰在车间完成,预制周期一般 20—40 天,以方案核算为准)→ 运输吊装(整体或分体进场)→ 现场收口(设备调试与外摆布置)。景区内施工以吊装为主、围挡时间短,适合在客流低谷窗口期完成。
Q1:景区便利店一般做多大?
常见单层体量在几十平方米级别,按补水、快餐、文创等业态配比调整;具体面积按点位客流与用地条件核算。
Q2:建筑风格必须和景区风貌一致吗?
建议对齐。景区管理方通常对外立面有风貌管控要求,现代节点可用平檐简洁版,自然或传统风貌段用坡顶木质版,方案阶段先与管理方确认。
Q3:建造周期多久?影响景区开放吗?
工厂预制周期一般为 20—40 天,现场吊装与收口以天计;施工可围挡局部点位,不需要整体闭园。
Q4:外置冷藏柜和水电怎么解决?
水电管线在工厂阶段预埋进箱体,冷藏柜位预留电源与排水;外柜由品牌方或运营方投放,接口在深化设计阶段对齐。
Q5:以后能挪位置或改成其他业态吗?
可以。装配式建造支持整体吊装转场,也能在原位通过更换立面与店内陈列切换业态,比如便利店改咖啡档或文创点。
Q6:造价怎么估算?
造价与体量、立面用材、设备配置相关,需按方案逐项核算;木纹金属挂板与标准冷柜配置的成本可控,是景区点位常用的性价比组合。
铭人文化科技是一家集装箱创意建筑与商业场景定制服务商,2016 年成立于江苏常州,拥有约 3000㎡ 自有生产车间,为文旅景区、商业街区、公园与品牌方提供设计—生产—安装一体化交付,合作案例覆盖花果山景区、黄山风景区、悬空寺、宝应莲花市集等项目。
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